Tere taas head lugejad,
Selle pandeemia ajal on kodune kokakunst läinud üha popimaks ning sooviksin heameelega jagada Teiega mõnda retsepti.
Kui eile võtsime luubialla SuperTervisliku BOWLI, siis täna liigume pühapäeva rütmis -traditsioonilised pühapäevad pannkoogid.
Koostis:
- 2tk banaani
- 120g jahu
- 350ml piima (võid ka soja, mandli, kookose piima)
- 2,5 tl küpsetuspulbrit
- 2sl valgupulbrit (vanilje, shokolaad jne)
- 3sl mett
- Kaunistuseks nutella või marmelaadi. (mida süda soovib)
Valmistamine:
- Taigna jaoks sega kausis jahu , valgupulber ja küpsetuspulber. Koorige banaanid, tükelda banaanid viiludeks ja aseta teisse kaussi, lisa mesi ning purusta kahvliga peeneteks tükkideks.
- Järgmiseks sega omavahel jahu, valgu-ja küpsetuspulber ning seejärel vala see mee ja banaanisegu kõik omavahel kokku.
- Kuumuta pann ja valage osade kaupa segu pannile ning kuumutage pannkoogid kuldpruuniks.
Valmis pannkooke võite hoida 50kraadises ahjus soojas.
Kaunistada võite vastavalt soovile, mina kasutasin nutellat. Sinna kõrvale vaarikad ning granaatõuna.
KOGUSISALDUS: portsjon 4 inimesele. 230kcal , rasva 4g, süsivesikuid 40g, protein 8g.
PÄRAST. |
:) |